成都酒店用品批發(fā)廠(chǎng)家為你分解酒店的成本控制規(guī)則:
1、 質(zhì)量控制。不論如何,採購(gòu)的產(chǎn)品質(zhì)量始終要擺在第一位,這是關(guān)係到一個(gè)酒店的聲譽(yù)問(wèn)題。尤其是食物、飲料、菸酒等貨品要注意它的衛(wèi)生以及保鮮。在管理上可分三級(jí)責(zé)任制,即使用部門(mén)、採購(gòu)部、財務(wù)部收貨部。對(duì)品質(zhì)、品牌與樣版,使用部門(mén)擁有絕對(duì)決定權(quán),若品質(zhì)達(dá)不到要求,使用部門(mén)可無(wú)條件要求立即更換(huàn)。
2、 數(shù)量控制。盲目加大採購(gòu)貨品的數(shù)量無(wú)疑也是種浪費(fèi)。使用部門(mén)應(yīng)根據(jù)實(shí)際需求做出訂貨數(shù)量的計(jì)劃(huà)。可分兩(liǎng)級(jí)責(zé)任制。使用部門(mén)與財務(wù)部。
3、 價(jià)格控制。價(jià)格與質(zhì)量、付款方式等緊密聯(lián)繫,應(yīng)本著「品質(zhì)優(yōu)先、價(jià)格合理」的原則進(jìn)行價(jià)格控制。採取三級(jí)責(zé)任制,即使用部門(mén)、採購(gòu)部、財務(wù)部。
成都凱運(yùn)酒店用品的產(chǎn)品銷(xiāo)往四川、重慶、廣(guǎng)西、雲南、貴州、陝西、甘肅、新疆、內(nèi)蒙、寧夏、青海,北京,上海,浙江等地,深受各酒店、餐飲和酒店用品經(jīng)銷(xiāo)商稱(chēng)讚,在酒店用品、酒店、餐飲、會(huì)所等行業(yè)中享有較高的聲譽(yù)。四川酒店一次性用品廠(chǎng)家|四川酒店一次性用品廠(chǎng)家哪家好|四川酒店一次性用品廠(chǎng)家哪家便宜寄選凱運(yùn)。